FORUMPIROTECHNICZNE.PL

[zbig-zbig]

Co myslicie na temat karmelizacji w korpusie silnika (stalowa cienkoscienna rura) przy pomocy opalarki?

[dziadek kermit]

Kłaniam się pięknie
Pomysł topienia karmelki w korpusie silnika należu się Knodowi, który z powodzaniem w ten sposób elaboruje swoje silniki

ALE jest jedno ale, czuli inaczej myk

temperatura otoczenia w którym się znajduje ładowany tą metodą silnik musi być stała i równomierna , więc najlepiej zastosować suszarkę szafkową o nastawialnej temperaturze, tak jak to robi Knod.

Co do pomysłu z opalarką to szczerze mówiąc bałbym się tego zastosować ze względu na trudną do skontrolowania temperaturę we wnętrzu nagrzewanego silnika, ( tak apropos to nie masz zupełnie kontroli nad temperaturą w środku silnika nagrzewanego tym sposobrm ), a czym to grozi : pracochłonne i nerwochłonne wietrzenie w najlepszym wypadku

[Tomek D.]

Witam
Opalarkę możesz wykożysztać do podgrzania silnika przed wlaniem karmelka. Wtedy jest mniejsza różnica temperatur pomiędzy karmelkiem a silnikiem i karmelek równomiernie schnie ,nie pęka.

[knod]

[zbig-zbig]

Sorbitolu jeszcze nie probowalem,jest za drogi. (ale moze z mniejszym silniczkiem)? Myslalem o klasycznym karmelku. Wielce prawdopodobne ze zewnetrzne warstwy przy korpusie silnika zaczna sie juz zweglac a w srodku bedzie jeszcze zimne,nie zkarmelizowane paliwo? Mimo wszystko zrobie probe, o wynikach napisze. Dzieki za cenne uwagi.

[knod]

Skoro masz zamiar przeprowadzic probe to przygotuj sie jeszcze na to ze paliwko podczas karmelizacji zmniejszy objetosc. Przygotuj odpowiedni "ubijak" aby scisnac plastyczne jeszcze paliwko tak aby wypelnilo ono korpus. Jak znajde troche czasu to moze opisze u siebie na stronce w jaki sposob wykonuje karmelizacje bezposrednio w silniku.
Pozdy
knod

[morpiel]

A ja dam Ci rade:
Załóz se chociaż rękawice na ręce...
Bo coś tak czuje, że będzie dymno
Pozd.
Maciej

[zbig-zbig]

[morpiel]

Ja zauważyułem, że chłodny (t.pokojowa) karmelek pali się ZNACZNIE wolniej niż taki roztopiony jak sie na patelni zajara. Metal kondensuje ciepło i tak : nie topi sie, nie topi sie i nagle sie jara Z metalowego kubka był prawie metr ogień jak mi sie karmel zajarał. Nawet nie wiedziałem o co chodzi jak sie już dopalał. A rękawic (okularów oczywiście) uzywam zawsze jak coś robie. Tobie też polecam.
Pozdro!
ps A i umocuj korpus przed grzaniem. Wiadomo chyba czemu??
Maciej

[MICHAŁ]

żebyś wiedział każda mieszanaka pirotechniczna po podgrzaniu szybciej się pali nawet jak robie petarde i jest całkowicie sucha w środku z mieszanką kłade ją na grzejnik i wali o wiele mocniej nirz zimna.

[dziadek kermit]

Kłaniam się pięknie
Słuszna uwaga
Podniesienie temperatury o 10*C przyśpiesza przebieg reakcji ok 2X
A więc przytemperaturze o 20* większej będzie 4X , 30* będzie 8X itd w postępie geometrycznym
A z tą opalarką to może być śśśssssszszsszuffffff i kuuuupa dymu z karmelka oczywiście

[zbig-zbig]

Wiec tak, wczoraj probowalem karmelizowac przy pomocy opalarki. Probowalem to dobre slowo, bo nic z tego nie wyszlo. Sssssszzzzzzzzzzzufffffff (ladnie kermit to wyrazil) i kupy dymu nie bylo, ale karmelek jaki mi wyszedl byl po prostu do d.... Grzejac przez met. korpus silnika (rurka od odkurzacza) paliwko przy samym metalu sie topi owszem ale juz w srodku pozostaje surowa mieszanka, wiec grzalem dalej, do momenty az srodek zacznie sie topic, i w tym momencie ....zwegla sie przy korpusie. Tak samo grzejac od zatyczki nie widac jak przebiega karmelizacja ,bo na wierzchu jest paliwko. Grzejac wierzch(czyli to co widac) nie wiemy co jest w srodku.Stopniowe dosypywanie mieszanki tez nic nie dalo. Jednym slowem totalna porazka. Po prostu opalarka ma za mala pow. grzejna, temp. jest bardzo rozna zaleznie od odleglosci od wylotu. Zupelnie nie kontrolujemy temperatury.
Temat zamkniety juz tego nie musicie probowac.
pozdrawiam

[zbig-zbig]

Wiem co to jest temp. zaplonu, ale dzieki za troske, rady i wyjasnienia. Nie twierdzilem ze mieszanka zapala sie tylko od otwartego ognia, to jest juz Twoja Lamered bardzo daleka interpretacja moich postow.Pozdrawiam